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Turismo sostenible en Uruguay: crecimiento económico y creación de empleo (I)
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Turismo sostenible en Uruguay: crecimiento económico y creación de empleo (I)

El turismo, como muchas otras industrias, ha experimentado una transformación significativa en los últimos años. Esta metamorfosis no solo redefine cómo entendemos el turismo, sino que también establece nuevos estándares para el éxito en el emprendimiento turístico. Es un reflejo de cómo la tecnología y los cambios en las preferencias de los consumidores pueden remodelar una industria entera. En esta nueva era, la capacidad de adaptarse y ofrecer propuestas de valor únicas será crucial para cualquier emprendedor que busque triunfar en el mundo del turismo. En esta entrega, apunto 19 cambios al paradigma clásico del turismo. En la segunda serie sobre este tema desarrollaré los restantes. Jacobo Malowany @jacobomalowany

Las principales ideas de Batlle y Ordóñez se pueden relacionar con el desarrollo del turismo en el sentido de que un estado moderno y democrático, con un fuerte enfoque en el bienestar social y la igualdad de oportunidades, puede crear un entorno favorable para el crecimiento del turismo. Un país con buenos servicios públicos, derechos laborales protegidos y una sociedad inclusiva y participativa puede atraer tanto a turistas como a inversores en el sector turístico. La participación ciudadana, otro pilar de las reformas de Batlle y Ordóñez, podría fomentar la inclusión de las comunidades locales en el desarrollo turístico, asegurando que los beneficios sean compartidos y que las tradiciones y la cultura sean respetadas y valoradas. Además, una apuesta firme por la educación enfocada al turismo podría contribuir a la formación de profesionales altamente capacitados en el sector turístico, capaces de innovar y de ofrecer servicios de calidad que respondan a las necesidades de un mercado global.

La metamorfosis del turismo: nuevos paradigmas en la era digital

Ha comenzado el cambio. Nos referimos a dejar las creencias de viaje,  de viejos paradigma, Nos referimos a una transformación fundamental en los enfoques, métodos y supuestos subyacentes de un campo particular. En el contexto del turismo, un cambio de paradigma implica una revisión o una redefinición radical de cómo se entiende y se practica el turismo.

Para el nuevo turista global, este cambio de paradigmas se manifiesta de varias maneras:

1. Aumento de la oferta para pernoctar:

El primer cambio notable en el turismo es el aumento exponencial de opciones para pernoctar alrededor del mundo. Este fenómeno se debe en gran medida a la llegada de las tecnologías y plataformas de economía colaborativa. Sitios web y aplicaciones móviles han democratizado el acceso a alojamientos, permitiendo que propiedades privadas se conviertan en opciones viables para los viajeros. Esto no solo ha aumentado la cantidad de opciones disponibles, sino que también ha diversificado los tipos de alojamiento, ofreciendo experiencias más personalizadas y únicas.

Este aumento de la oferta de alojamiento es un claro ejemplo del cambio de paradigmas en el sector. Un paradigma se puede definir como un modelo o patrón establecido. En el contexto del turismo, los paradigmas tradicionales se centraban en hoteles y hostales como las principales opciones de alojamiento. Sin embargo, la era digital ha introducido un nuevo paradigma donde la variedad y la personalización son clave. Ahora, los viajeros pueden elegir desde un apartamento en el centro de la ciudad hasta una cabaña aislada en la montaña, todo a través de su smartphone.

2. Turismo inclusivo y accesible:

El nuevo paradigma del turismo aboga por una mayor inclusión y accesibilidad, asegurando que los viajes sean posibles y disfrutables para todas las personas, independientemente de sus capacidades físicas, económicas o sociales. Aún hay mucho por hacer y eso abre oportunidades de negocio. Recientemente lo he visto en muchos destinos al viajar con personas de movilidad diferente.

3. Implicaciones para el emprendimiento turístico:

Para los emprendedores en el sector turístico, esta transformación ofrece tanto desafíos como oportunidades. Por un lado, la competencia es más intensa debido a la mayor oferta. Por otro lado, hay una oportunidad única para innovar y ofrecer experiencias turísticas distintivas. Los emprendedores que logren entender y adaptarse a estas nuevas dinámicas, atendiendo a las necesidades y deseos específicos de los viajeros modernos, estarán mejor posicionados para tener éxito en este renovado panorama turístico.

4. La evolución de la forma de viajar:

Anteriormente, el turismo tendía a enfocarse en experiencias masivas y estandarizadas. El nuevo paradigma se inclina hacia viajes personalizados y auténticos, donde las experiencias únicas y significativas son más valoradas que los itinerarios genéricos. Una de las transformaciones que más ha cambiado la forma de viajar son las compañías aéreas de bajo costo que han revolucionado los viajes cortos, haciendo que destinos que antes eran inaccesibles para muchos, ahora estén al alcance de un presupuesto limitado. Sin embargo, este modelo aún no se ha replicado con éxito en los trayectos largos. La promesa de volar, por ejemplo, de América a Madrid por 100 dólares sigue siendo una ilusión más que una realidad. Las ofertas actuales en estos largos trayectos, a menudo vienen con restricciones o costos adicionales que disminuyen su atractivo. Hoy en Uruguay ya recibimos líneas de menor precio y hasta directo a destinos que hace meses eran largos y de múltiples paradas.

5. La previsibilidad del viaje:

Otro cambio significativo es cómo los viajeros perciben su llegada al destino. Muchos visitantes hoy en día planean sus itinerarios con detalle, desde las atracciones que visitarán hasta los restaurantes donde comerán. Esta previsibilidad elimina las sorpresas y, en algunos casos, la esencia del descubrimiento que tradicionalmente acompaña al viaje. La inteligencia artificial da mucho para crear destinos e información para la planificación.

6. La nueva dinámica de las reservas:

Siguiendo esta línea, se observa una tendencia creciente hacia la planificación y reserva anticipada, similar a la industria aérea. Ofrecer paquetes que incluyan múltiples actividades y servicios que ya se experimentan desde la casa, se está convirtiendo en una estrategia cada vez más popular. Por ejemplo, tener 20 excursiones ya cerradas, o una oferta de almuerzo o cena confirmada, hace que la propuesta sea más atractiva para ciertos segmentos del mercado. Esto no solo garantiza a los viajeros una experiencia sin complicaciones, sino que también permite a los proveedores de servicios turísticos gestionar mejor sus recursos y demanda.

7. Nuevos hábitos y necesidades de Seguridad:

La pandemia del COVID-19 ha dejado una huella indeleble en el turismo, alterando profundamente los hábitos de viaje. La tendencia actual muestra un aumento en el número de personas que prefieren viajar solas o en grupos pequeños, buscando experiencias más seguras y controladas. Esta nueva realidad obliga a pensar y reevaluar así adaptar sus servicios para satisfacer estas demandas. Atención importante. Me tocado estar en un hotel que cumplía aún reglas para servir el desayuno, no dejando la libertad de tomar lo que desea con las veces que prentend. Una persona sirviendo no alienta a la extrovertida forma de servirse tantas veces como uno lo puede hacer fuera de su casa. Esta fuera de su casa, eso es lo que quiere sentir.

La salud y la seguridad se han convertido en factores cruciales para los viajeros en la era postpandemia. Las actividades turísticas, especialmente aquellas que conllevan cierto riesgo, como los deportes de aventura, deben garantizar medidas de seguridad robustas. Esto incluye la cobertura de seguros adecuada, el deslinde de responsabilidades y la disponibilidad de personal capacitado, como paramédicos, en caso de emergencia.

Ejemplo práctico: seguridad en el transporte:

Un ejemplo notable de esta nueva normalidad es el aumento de medidas de seguridad para los diferentes medios de transporte. Aviones, buses, viajes en coche y o trenes. Obligan a tener seguros o la presencia de personal médico a bordo, algo que antes podría haber sido inusual, se está convirtiendo en una práctica más común. Esta tendencia resalta la importancia que los viajeros actuales le dan a la seguridad en la salud, equiparable a la presencia de guardavidas en las playas.Incluir en la oferta turística aspectos relacionados con el cuidado de la salud del visitante puede ser un factor decisivo para muchos. Garantizar no solo una experiencia memorable, sino también un entorno seguro y preparado para cualquier eventualidad de salud, puede marcar la diferencia en la elección de un destino o servicio turístico.

8. Diversificación de la oferta de movilidad:

La industria del turismo ha visto un crecimiento exponencial en el alquiler de vehículos y otras formas de movilidad. Esta tendencia no solo facilita a los viajeros el acceso a diferentes tipos de vehículos según sus necesidades, sino que también complementa su experiencia de viaje, ofreciendo una mayor libertad y flexibilidad.

La oferta actual va más allá del alquiler de coches tradicional. Incluye desde bicicletas y scooters para distancias cortas hasta vehículos de lujo o especializados para experiencias más exclusivas. Esta diversificación responde a la demanda de viajeros que buscan opciones de transporte adaptadas a sus planes de viaje, ya sea para explorar una ciudad, aventurarse en la naturaleza o desplazarse por motivos de trabajo. Desde una autocaravana de todos los formatos y lujos, a la demanda de vehículos eléctricos.

9. Movilidad y tecnología:

La tecnología juega un papel crucial en el auge del alquiler de movilidad. Las aplicaciones móviles facilitan el proceso de alquiler, permitiendo a los usuarios reservar, pagar y acceder a los vehículos de manera sencilla y rápida. Además, muchas de estas aplicaciones ofrecen información adicional, como rutas recomendadas, puntos de interés turístico y consejos de seguridad.

10. Oportunidades para Emprendimientos en Movilidad Turística:

Para los emprendedores, el sector del alquiler de movilidad representa un campo fértil para la innovación y el desarrollo de negocios. No solo hay espacio para la creación de nuevas empresas de alquiler, sino también para la oferta de servicios complementarios, como tours autoguiados, alquiler de equipamiento especializado y aplicaciones de soporte al viajero.

11. Sostenibilidad y movilidad: Estrategias integrales para un turismo responsable

En la actualidad, el turismo enfrenta el desafío y la oportunidad de integrar la sostenibilidad en todos sus aspectos, siendo la movilidad uno de los campos más críticos para la innovación ecológica. La adopción de opciones de movilidad respetuosas con el medio ambiente no solo responde a las necesidades de un mercado cada vez más consciente del impacto ambiental, sino que también representa un compromiso vital con la preservación de los destinos turísticos para las generaciones futuras. Los hoteles pueden desempeñar un papel crucial en la promoción de la movilidad sostenible. Esto puede incluir la implementación de estaciones de carga para vehículos eléctricos, ofrecer servicios de alquiler de bicicletas y promover el uso de transporte público ecológico entre los huéspedes. Al adoptar estas prácticas, no solo se mejoran los servicios ofrecidos, sino que también se refuerza la imagen del hotel como un pionero en sostenibilidad.

Es crucial que los destinos gestionen sus recursos naturales y culturales de manera sostenible. Esto implica proteger los ecosistemas locales, preservar el patrimonio cultural y garantizar que el turismo no sobrepase la capacidad del destino. Desarrollar experiencias turísticas que fomenten la apreciación y el respeto por el medio ambiente y las comunidades locales es un paso hacia un turismo más responsable.

Educar a los viajeros sobre cómo sus elecciones y comportamientos pueden impactar en los destinos es clave. Promover un turismo consciente y respetuoso, donde los visitantes se involucren en actividades que apoyen la economía local y minimicen su huella ecológica, es esencial para fomentar un turismo sostenible.

12. Fomento del turismo de salud y bienestar:

Desarrollar propuestas centradas en la salud y el bienestar responde a una tendencia creciente entre los viajeros que buscan espacios para la relajación y salir de rutinas toxicas en sus días. Ideal para escapadas de fin de semana, evidenciado en el aumento de los viajes enfocados en la salud y el bienestar, incluyendo retiros de yoga, spas y tratamientos médicos especializados.

Cómo este tipo de turismo está ganando popularidad como una forma de desconectar por unas horas y rejuvenecer sus espíritus e ideas para la vida.

13. Potenciación de experiencias culturales y educativas:

Una forma efectiva de enriquecer la experiencia turística es a través de la inmersión en actividades culturales y tradicionales que reflejen la esencia del destino. Estas experiencias brindan comprensión y apreciación de la historia y cultura locales. Todo destino tiene una historia, ya sea mínima que se puede resaltar en detalles o personas y o objetos materiales que la categorizan. Una fabrica cerrada es una historia de sus trabajadores, un personaje que nació allí tiene vecinos que cuentan sus primeros pasos.

La participación en talleres de danza local permite a los viajeros sumergirse en una expresión cultural vibrante. Aprender los pasos de una danza tradicional, acompañados de música autóctona, ofrece una ventana única a la identidad cultural de la región.

Los talleres de cocina local son una forma de entender la cultura a través de sus sabores. Aprender a preparar platos típicos con ingredientes locales y bajo la guía de cocineros expertos, ofrece una apreciación rica de la gastronomía del destino.

Participar en la vida de un establecimiento rural brinda a los visitantes una perspectiva auténtica de la vida en el campo. Estas experiencias conectan a los turistas con la tierra y la comunidad, promoviendo un entendimiento íntimo del entorno rural y sus tradiciones.

14. Aventuras emocionantes y seguras:

La inclusión de actividades de aventura seguras y emocionantes, como la demanda creciente de actividades con adrenalina, como senderismo, rafting y paracaidismo. Es increíble lo que he vivido en estos meses de este tipo de aventuras por todo Latino América.

Cómo estas experiencias atraen a un segmento de mercado en busca de viajes emocionantes y desafiantes.

15. Uso estratégico de redes sociales en la promoción turística: ampliando la visibilidad y el atractivo

Las redes sociales se han convertido en pilares fundamentales para la promoción y el marketing en el sector turístico. Su capacidad para captar y difundir estilos de vida, así como para destacar las características únicas de un destino, las convierte en herramientas indispensables para incrementar el atractivo y la visibilidad de un lugar.

16.Conectando experiencias con audiencias globales:

Las plataformas sociales permiten a los destinos y proveedores turísticos conectar sus ofertas y experiencias con una audiencia global. A través de contenido visual atractivo y narrativas cautivadoras, es posible transmitir la esencia de un destino de manera que resuene con los intereses y deseos de los viajeros modernos.

17. Creación de contenido interactivo y atractivo:

Desarrollar contenido interactivo que invite a la participación del usuario es clave para lograr un impacto significativo. Esto puede incluir desde publicaciones con imágenes y videos de alta calidad hasta historias y experiencias compartidas por otros viajeros, lo cual añade autenticidad y credibilidad al contenido.

18. Potenciar el compromiso y la comunidad:

Fomentar la interacción y construir una comunidad en torno a un destino o marca turística es esencial para crear un vínculo duradero con los viajeros. Involucrar a la audiencia a través de comentarios, concursos y campañas colaborativas puede aumentar significativamente el compromiso y la lealtad de los seguidores.

19. Mantenerse actualizado y relevante:

Mantenerse al día con las últimas tendencias en redes sociales y adaptar las estrategias de marketing digital para reflejar estas tendencias es crucial para mantener la relevancia y el interés en un mercado en constante cambio.

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